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发型师的工(gōng)作程(chéng)序和(hé)岗(gǎng)位责(zé)任
作者:admin 日期:2012-02-18 浏览
  上级:发型师(shī)班长

  职称:发型师

  主要职责:运用专业技能、热(rè)情、礼貌的服务,为顾客提供优质的美发服务项目。

  一、 工作程序

  1、 班前准(zhǔn)备

  (1) 自检仪容仪表、佩带工牌在左胸,打卡(kǎ)签(qiān)到上(shàng)岗,与上(shàng)司、同(tóng)事、下属打招呼(hū),上轮(lún)侯牌等待工作。

  (2) 完成自己工(gōng)作位两平方米范围内的(de)卫生工作外(wài),协助整理好店头的摆(bǎi)设、卫(wèi)生。

  (3) 清(qīng)洁整理各(gè)自的工具车、工具箱,饰发材(cái)料(liào)的补充。

  2、 迎接客人

  (1) 接到服务埋位通知时,15分钟(zhōng)内来到客(kè)人(rén)身(shēn)边,先自我(wǒ)介绍。

  (2) 热情、礼貌向客人打招呼(hū),熟客(kè)或(huò)会员要能称呼姓(xìng)氏、职衔。

  (3) 身体(tǐ)语言、行为(wéi),要主(zhǔ)动、积极表现出非常乐于为人(rén)们服务(wù)的工作态度(dù)。

  3、 接待(dài)服务(wù)

  (1) 为客人检查发质、发型(xíng),了解客人的(de)要(yào)求后,用专业的语(yǔ)言、措词加具(jù)意见,重申(shēn)客人的要求(qiú),客人无误后开始进入(rù)美发程序。

  (2) 在服务(wù)中(zhōng)要注意征询客人意见,以客(kè)人(rén)满意为标(biāo)准。

  (3) 向客(kè)人推(tuī)荐的电(diàn)、焗、染、护发等新项目(mù)、新产品在报价明确(què)后(hòu)客人同意后(hòu)才能进行(háng)使用。

  (4) 严格按照操作规程(chéng)工作,不准带欺(qī)骗顾(gù)客成份,不准偷工减料。

  (5) 服务时要做到(dào)多观察、多(duō)沟(gōu)通(tōng)、多教(jiāo)育顾客护理、发型(xíng)保养知识,要口讲手不(bú)停。

  (6) 发型(xíng)设计(jì)要(yào)简(jiǎn)单、自然、实用、易梳理为宗旨。

  (7) 正常情况下剪(jiǎn)吹要45分钟,吹发(fā)要25分(fèn)钟,剪(jiǎn)发后要冲水后造型。

  (8) 替客人完成发(fā)型后,需用(yòng)手倒镜给客(kè)人看后(hòu)部的发型(xíng)效果,并(bìng)解释设计操作理由。

  (9) 签单要清楚,不(bú)能涂改,要征询(xún)客人(rén)共多(duō)少人,是(shì)否孖单等候后埋单。要明确将水单交到另一师傅(fù)手上或收银处,结帐送客,向客人致谢。

  (10) 完(wán)成发型后要等人的,应(yīng)妥善安排接(jiē)待。离开时(shí)要说“再(zài)见”“欢迎(yíng)下(xià)次再(zài)来”热情送(sòng)客。

  二、 岗位责任制

  1、 认(rèn)真执行店铺的规章制度,严格遵守操(cāo)作流(liú)程,做好(hǎo)个人周、月工(gōng)作计划、总(zǒng)结,努(nǔ)力完(wán)成营业指标任务,做好本职(zhí)工(gōng)作(zuò)。

  2、 有良好(hǎo)的(de)职业道德,以诚实的态(tài)度、热情的服务,做好每一(yī)项服务工作,工(gōng)作(zuò)责任心强,讲究工作效率,发(fā)型(xíng)设计要有依(yī)据(jù),操(cāo)作(zuò)要(yào)稳健、安全、专(zhuān)业。

  3、 不迟到,不早退,不旷工,上班时衣(yī)冠整齐,头发有型,精神抖擞,面带微笑。

  4、 工作(zuò)中以(yǐ)身作则,技术(shù)上精益求(qiú)精,对于(yú)助手的工作要求严格、耐心(xīn)向(xiàng)助手传授(shòu)技术。

  5、 为客人美发时,精神要集中,动作(zuò)要轻快熟(shú)练,使客(kè)人感到(dào)轻松愉快,要根据客人(rén)要求、按照客人的面形、头发发质及潮流,认(rèn)真细致地整理出客人(rén)满意的(de)发型,服务程序要按规定做,不(bú)偷工(gōng)减料,使用美(měi)容用品要适量(liàng),做到客人满意(yì)为止。

  6、 在服(fú)务过程中,师傅要主动(dòng)做好准备工作,在助手工作忙(máng)的情况下,协助助(zhù)手做好(hǎo)其(qí)他工作(zuò),如上色膏发芯等。

  7、 负责(zé)解答客人有(yǒu)关美发内容的咨询,并根据客(kè)人发质,热情(qíng)地向客人推(tuī)销产品和护发项目。

  8、 要有(yǒu)创新意识,能及时掌握新潮流及新用品的信息,并运用对客人(rén)的服务中去(qù)。

  9、 检查(chá)督(dū)导助手按规(guī)定(dìng)程序为(wéi)客服务,对(duì)助手出现的(de)差错,师傅自不(bú)可推卸的责任,师傅工作时,要求助手配合好,无故不得(dé)离(lí)开,保证高水准(zhǔn)的接待规格。

  10、严格执(zhí)行水牌轮侯工作的(de)规定,不挑(tiāo)客,不(bú)拒客,不抢客,对(duì)消费不(bú)同客人要一(yī)视同仁。

  11、保管及维护好个(gè)人(rén)的(de)美(měi)发工具,爱护公(gōng)用工具,按“卫生制(zhì)度”要求对工具进行清洁、消毒工作(zuò)。

  12、积极参加定期(qī)式或不(bú)定期的(de)技术培训考(kǎo)核,发型交流会等,不断提升自己。发型师如(rú)何挑选(xuǎn)美发剪刀

  13、积极向主管(guǎn)汇报客人的(de)各种抱怨,向(xiàng)客(kè)人了解助理的(de)服务水平并上报主管。协助主(zhǔ)管完善(shàn)服(fú)务流程。

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